Köln | Er ist ein pfiffiger Macher und nie um eine kreative Idee verlegen. Der Frühling ist da und bald startet in Kölns Vorzeige-Chillout-Spot schon die so sehnlichst erwartete Biergartensaison. Klar, dass Gastrokönig Josef Rayes da keine Zeit verliert und schon mal gern für eine Überraschung sorgt. Der Aachener Weiher vom beliebten Wirt, der seit Mitte der 70er Jahre in Köln die Gastro-Szene maßgeblich prägt (u.a. Flora, Ratskeller, Consilium) ist nun buchstäblich auf Sand gebaut! Kunstfiguren wecken im Grüngürtel Biergarten-Lust Der bekannte Sandkünstler Yosef Bakir, der unlängst erst den Kölner Dom bereits in Miniaturform in einer Einkaufspassage am Appellhofplatz aufschichtete, … Prost! Aachener Weiher jetzt auf Sand gebaut weiterlesen