Heute: Dezember 4, 2025
Dezember 4, 2025
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Bundestagsbeschluss da: Kölner Gastro jubelt – aber zu früh. . .?

Köln | Fix?

Der Bundestag hat durch die Koalitionsparteien ein Steuerpaket ab dem 1. Januar 2026 mit Entlastungen von knapp fünf Milliarden Euro jährlich beschlossen. Nutznießer sind die Gastronomie, Berufspendler sowie Spender an Parteien und Mitglieder von Gewerkschaften.

Die Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie soll dadurch konstant von aktuell 19 auf 7 Prozent gesenkt werden. Wie bereits während der Corona-Pandemie, ehe es aber ab Start 2024 wieder erhöht wurde.

Mehrwertsteuer in der Gastronomie soll sinken

„Ein echter Lichtblick für die Gastronomie🎉: Ab Januar 2026 soll die Mehrwertsteuer auf Speisen auf 7 % sinken. Der Bundestag hat zugestimmt – nun entscheidet der Bundesrat. Restaurants und Cafés können sich auf spürbare Entlastung freuen!“, jubelt die IG Kölner Gastro.

Aber verfrüht?

Wenn das Gesetz am 19. Dezember im Bundesrat beraten wird, könnte es jedoch vorerst gestoppt werden. Denn: Den Ländern gehen dadurch Steuereinnahmen flöten, sie verlangen daher einen Ausgleich vom Bund.

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