Heute: Februar 5, 2026
Dezember 19, 2025
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Bundesrat segnet Maßnahme ab: Kölner Gastro jubelt!

Köln | Fix!

Der Bundestag hat durch die Koalitionsparteien ein Steuerpaket ab dem 1. Januar 2026 mit Entlastungen von knapp fünf Milliarden Euro jährlich beschlossen. Nutznießer sind die Gastronomie, Berufspendler sowie Spender an Parteien und Mitglieder von Gewerkschaften.

Die Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie soll dadurch konstant von aktuell 19 auf 7 Prozent gesenkt werden. Wie bereits während der Corona-Pandemie, ehe es aber ab Start 2024 wieder erhöht wurde.

Mehrwertsteuer in der Gastronomie sinkt

„Ein echter Lichtblick für die Gastronomie🎉: Ab Januar 2026 soll die Mehrwertsteuer auf Speisen auf 7 % sinken. Der Bundestag hat zugestimmt – nun entscheidet der Bundesrat. Restaurants und Cafés können sich auf spürbare Entlastung freuen!“, so die IG Kölner Gastro vor wenigen Wochen.

Jetzt das Update: Die Sache ist durch den Bundesrat! Dieser hat heute (19.12.) für die dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie gestimmt. Ab 1. Januar 2026 gilt damit wieder der ermäßigte Steuersatz von sieben Prozent.

„Richtig gute Nachrichten! Endlich ist 7% Besteuerung auf Speisen im Haus beschlossen“, freut sich die IG Gastro am Freitag.

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